The Relationship Between Knowledge, Attitude, Family Income, and Peers with Healthy Eating Behavior In Students of Itekes Cendekia Utama Kudus
Main Article Content
Abstract
Abstract. Healthy food is food that is hygienic and nutritious. Humans cannot survive without food, therefore humans will engage
in eating behavior. Eating behavior can be influenced by various factors such as knowledge, attitudes, family income, and peers.
This study aims to determine the relationship between knowledge, attitude, family income, peers, and healthy eating behavior in
students at ITEKES Cendekia Utama Kudus. Research Method: This study employed an observational analytical method with a
cross-sectional approach using a sample of students from ITEKES Cendekia Utama Kudus. Data was collected using a
questionnaire that had been tested for validity and reliability. Data analysis was conducted using univariate and bivariate tests. The
study showed that Itekes Cendekia Utama Kudus students had good knowledge (95.6%), positive attitudes (98.9%), high family
income (82.4%), considered peers to have a strong role (68.1%), and good eating behavior (97.8%). There was no significant
relationship between knowledge (p=0.86), attitude (p=1.000), family income (p=1.000), and peers (p=0.538) with healthy eating
behavior of ITEKES Cendekia Utama Kudus students. This study revealed that there was no significant relationship
between knowledge, attitude, family income, and peers with healthy eating behavior of ITEKES Cendekia Utama Kudus
students.
Downloads
Article Details
References
Agung, A. A. (2012). Metodologi Penelitian Pendidikan. Singaraja: Undiksha Press.
Ahmed, S., Avena, N. M., Berridge, K. C., Gearhardt, A., & Guillem, K. (2012). Food Addiction.
Neuroscience in the 21st century, 3(1): 1-25.
Almatsier, S., Susirah, S., & Moesijanti, S. (2011). Gizi Seimbang dalam Daur Kehidupan. Jakarta: PT
Gramedia Pustaka Utama.
Andriani, M., & Bambang, W. (2012). Peranan Gizi dalam Siklus Kehidupan. Jakarta: Kencana.
Dewi, T. R. (2014). Studi Deskriptif: Perilaku Makan pada Mahasiswa Universitas Surabaya. Calyptra:
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya, 3(2): 1–15.
Irianto. (2007). Panduan Gizi Lengkap Keluarga dan Olahragawan. Yogyakarta: Andi Offset.
Jauziyah, S. S. A., Nuryanto., Tsani, F. A., & Purwanti, R. (2021). Pengetahuan Gizi dan Cara Mendapatkan
Makanan Berhubungan dengan Kebiasaan Makan Mahasiswa Universitas Diponegoro. Journal of
Nutrition College, 10(1): 72-81.
Kemenkes. (2017). Buku Saku Pemantauan Status Gizi (PSG). Jakarta: Ditjen Kesehatan Masyarakat.
Kemenkes. (2018). Hasil Utama Riskesdas 2018. Jakarta: Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan.
Lidiawati, M., Lumongga, N., & Anto. (2020). Faktor yang Mempengaruhi Perilaku Makan pada Remaja
Obesitas di SMA Kota Banda Aceh. Jurnal Aceh Medika, 4(1): 52-62.
Mahira, H. A., Heryanto, Y., & Sharannie. (2024). Pengaruh Pendapatan Keluarga terhadap Konsumsi
Buah serta Status Gizi pada Usia Remaja (10-18 Tahun) di Desa Babakan, Kabupaten Bogor. Jurnal
Gizi Dietetik, 3(1): 66-71.
Mardalena, I. (2017). Dasar-Dasar Ilmu Gizi dalam Keperawatan. Yogyakarta: Pustaka Baru Press.
Notoatmodjo, S. (2012). Promosi Kesehatan dan Perilaku Kesehatan. Jakarta: Rineka Cipta.
Notoatmodjo, S. (2014). Ilmu Perilaku Kesehatan. Jakarta: Rineka Cipta.
Pradiningtyas, F., & Ismawati, R. (2023). Hubungan Pengetahuan Pola Makan Sehat dengan Kebiasaan
Makan Remaja Kelas 12 SMA Negeri 1 Tarik di Masa Pandemi COVID-19. Jurnal Gizi Universitas
Negeri Surabaya, 3(1): 267-272.
Putri, R. A., Shaluhiyah, Z., & Kusumawati, A. (2020). Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Perilaku
Makan Sehat pada Remaja SMA di Kota Semarang. Jurnal Kesehatan Masyarakat, 8(4): 564-573.
Rahman, N., Dewi, N. U., & Armawaty, F. (2016). Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Perilaku
Makan pada Remaja SMA Negeri 1 Palu. Jurnal Preventif, 7(1): 1-64.
Rianti, A. P., Soraya, S., & Ekaningrum, A. Y. (2023). Hubungan Penggunaan Media Sosial dan Sikap
dengan Perilaku Makan Remaja Kabupaten Lebak. Jurnal Ilmiah Kesehatan, 22(2): 81-86.
Setyawan, F., Panunggal, B., Nuryanto., Syauqy, A., & Rahadiyanti, A. (2019). Hubungan Pengetahuan
dan Sikap Gizi With Perilaku Makan dari Luar Rumah pada Remaja di Kota Surakarta. Journal of
Nutrition College, 8(4): 187-195.
Supardi, S., & Sudibyo, S. I. (2018). Metodologi Penelitian. Jakarta: Trans Info Media.
Sugiyono. (2019). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta.
Widianingtyas, S. I., & Dinda, Y. (2022). Pengaruh Teman Sebaya dengan Perilaku Jajan pada Anak Usia
Sekolah. Jurnal Keperawatan, 8(1): 22-28